Happy new week! Vad kan väl passa bättre en mulen kulen måndag än ett recept på chokladfyllda maränger?
Dessa gjorde vi igår och påminner om hallonmarängerna vi gjorde för någon vecka sedan men dessa blev snäppet godare :)
Recept:
✚ 3 ägg vitor
✚ 2 dl socker
✚ 1/2 msk pressad citron
Vispa ihop marängsmeten ca 15 minuter och spritsa ut små plättar på en plåt. Grädda i 90 grader i 20 minuter.
Gör ckokladfyllningen:
✚ 25 g smör
✚ 1 msk socker
✚ 1 msk kakao
Para ihop marängerna två och två och bre på chokladkrämen. Klart!
