God morgon. Idag har jag provat att göra frukost med chiafrön. Eller, jag gjorde den igår egentligen eftersom den behöver stå över natten för att dra ihop sig. Chiafrön har ju slagit något enormt senaste året och jag har varit väldig nyfiken på detta lilla superfrö. Provade att göra min med kokosnötsmjölk, honung och vaniljsocker. Toppade sedan med kokoschips och hallon. Blev supersmarrigt.
Man behöver för 2 små portioner:
✚ 4 dl kokosnötsmjölk
✚ 1/2 dl chiafrön
✚ 1 msk honung
✚ 1 tsk vaniljsocker
Blanda alla ingredienser och häll i en burk. Förslut burken och låt stå i kylskåp över natten. Toppa puddingen med valfri topping på morgonen. Jag hade kokosnötschips och hallon. Klart!
Hanna (attfinnaro.blogg.se)
23 juni, 2015 — 14:06
Jag har gjort chiaknäcke, men aldrig chiapudding. Det kanske jag måste prova. Fina foton!
smamie
23 juni, 2015 — 14:07
Chiaknäcke lät gott :) Tack <3
My
24 juni, 2015 — 10:09
Kokostötsmjölk som sådan som står vid mandelmjölken och ”specialkosten” eller den som står på den ”asiatiska hyllan” :)
Har länge velat testa… och detta recept lät smaskens! :)
smamie
24 juni, 2015 — 10:12
Precis, den vid mandelmjölken och mejeriprodukterna :) Prova!